Prajitura " sunt cu ochii pe tine"

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 25 Apr 2010 | 2554 vizualizari

 

inventie proprie

 

INGREDIENTE

  • nutella
  • boabe de struguri

pt blat:

  • 6 oua
  • o cana de zahar
  • o cana de faina
  • o cana de apa
  • 1/2 cana ulei
  • esenta de vanilie
  • praf de copt

pt crema de caramel:

  • 300 ml lapte
  • caramele cu lapte ( nu le-am numarat dar se vad in poza)
  • 3 linguri de faina

pt decor:

  • nuca de cocos colorata
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura " sunt cu ochii pe tine":

Pregatim blatul astfel:

Separam albusurile de galbenusuri, batem albusurile spuma, dupa care adaugam zaharul in ploaie si mixam pana se dubleaza volumul, apoi punem galbenusurile, unul cate unul, uleiul faina si praful de copt, mixam pana se omogenizeaza compozitia, punem compozitia rezultata intr-o tava si dam la cuptor pt cca 30 min, verificam din cand in cand facand testul cu scobitoarea.


Intre timp pregatim crema.


Punem pe foc 250 ml lapte, adaugam caramelele si le lasam pana se dizolva, dupa care din restul de lapte si faina facem un amestec pe care il vom pune peste laptele fiert amestecand continuu pt a nu se forma cocoloase, ( nu mai punem unt sau margarina pt ca deja caramelele au tot ce le trebuie) luam de pe foc si lasam sa se raceasca.


Dupa ce s-a copt blatul il taiem pe jumatate , ( mie nu mi-a crescut bine pt ca nu am cuptorul bun si l-am taiat in 2 pe lungime, dar daca va creste taiati blatul pe jumatate), dupa care vom pune un strat de nutella, pe primul blat, pe care il insiropam putin, unul de crema caramel, strugurii taiati pe jumatate si inca un strat de nutella, peste care punem celalat blat insiropat.


Deasupra am pus nuca de cocos colorata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura " sunt cu ochii pe tine"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Ina 1

26.04.2010, 13:09

Super arata si cred ca-i si buna!

Dana Cristea - pusikmea 1

26.04.2010, 13:29

ms ina

Cris2711 1

20.07.2011, 16:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert - Clafoutis cu cirese
  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "magica"