Prajiturele cu ciocolata si migdale

de Miha in Prajituri, 11 Ian 2012 | 1225 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 125 g unt
  • 150 g zahar
  • 1 ou
  • 200 g faina
  • 30 g migdale macinate
  • 75 g ciocolata amaruie
  • 1 praf de copt
  • 1 zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajiturele cu ciocolata si migdale:

Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana devine pufos ca o crema. Se adauga oul si se mixeaza bine bine.



Separat amestecam faina cu migdalele macinate, un praf de sare, praful de copt si ciocolata taiata bucatele cu cutitul. Incorporam amestecul in crema de unt si omogenizam.



Compozitia va fi destul de moale si lipicioasa, dar dupa cateva ore (cu cat mai multe cu atat mai bine) de stat la frigider se va intari considerabil.



Rupem bucati din aluat, formam bilute si care le aplatizam usor cu mana si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt, la distanta unele de altele.


Dam tava la cuptor la foc mediu, pentru 10-15 minute, pana biscuitii incep sa se rumenesca usor deasupra. Se scot cu grija de pe hartia de copt si se pun pe un gratar la racit.



Cat sunt calzi sunt moi, dar dupa ce se racesc se intaresc si devin crocanti.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajiturele cu ciocolata si migdale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Miha 1

14.01.2012, 20:11

jolygina 1

16.01.2012, 11:13

vreau si eu de pe aici aceste bunatati

Miha 1

16.01.2012, 13:46

Jolygina pofteste, te rog.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro