Prajiturele de Craciun

de Bunica in Prajituri, 28 Noi 2009 | 8715 vizualizari

 

Reteta din caietul de bucate

 

INGREDIENTE

  • 150 gr unt
  • 80 gr zahar pudra
  • 250 gr faina
  • 2 oua
  • 1 vf de lingurita coaja rasa de lamiie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajiturele de Craciun:

Se mixeaza untul cu zaharul pina ce se face o pasta, apoi se adauga galbenusurile de la cele 2 oua (nu aruncati albusurile), aromele, mixind in continuare. Se pune si faina, toata cantitatea, si se mixeaza pina se face aluatul.

Aluatul se intinde ca o foaie de0,5 cm. grosime si se taie cu diverse forme, care se ung cu albusul de la ou (care se bate supma inainte)

Daca vrei sa faci covrigei, tai aluatul cu un pahar, iar mijlocul cu degetarul.

Se baga in cuptorul deja incins si se lasa circa 10-15 minute, pina se rumenesc usor pe margini.

 

TIPS-URI

1

am ornat prajiturelele cu "Ornamente colorate de la Dr. Oetker"

2

"Bilutele de ciocolata" de la Orlando's pot simula globuletzele in ornarea bradutilor

3

covrigeii Linzt se orneaza cu nuca pisata marunt

RETETA IN IMAGINI

Prajiturele de Craciun-0
Prajiturele de Craciun-1
Prajiturele de Craciun-2
Prajiturele de Craciun-3
Prajiturele de Craciun-4
Prajiturele de Craciun-5
Prajiturele de Craciun-6

COMENTARII (7)

Teo

Teo 1

29.11.2009, 21:21

pana va vin colindatorii....o sa repetati reteta de 10 ori.

Bunica

Bunica 1

29.11.2009, 21:26

Depinde de cate ori o cer nepotii,

b3b_dulshe

b3b_dulshe 1

23.12.2009, 18:22

sunt ff bune am facut si eu ... simplu si bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!