Prepelite la cuptor cu sos de rosii

de Moni_alex in Mancaruri cu carne, 19 Iul 2015 | 2933 vizualizari

 

Prepelite nu prea am mancat pana sa se apuce socrul meu sa creasca.
De atunci consumam multe oua de prepelita la omleta, mancare si am inceput sa pregatesc si prepelite la cuptor.
Absolut delicioase!

 

INGREDIENTE

  • 2 prepelite
  • o ceapa mai mare
  • un morcov
  • sare
  • amestec de piper negru, alb, rosu si verde
  • cimbru
  • 2 linguri de ulei
  • 5 linguri sos de rosii
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 foi de dafin
  • un pahar de bere
  • un pahar si jumatate de apa
  • 4 feliute de kaizer
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prepelite la cuptor cu sos de rosii:

Am spalat bine prepelitele,le-am condimentat cu sare, piper, cimbru si le-am pus intr-un vas.


Am taiat un morcov rondele si ceapa rondele mai mari. le-am pus peste prepelite, am adaugat 2 linguri de ulei si am amestecat bine.


Le-am lasat la frigider de seara pana a doua zi dimineata.


A doua zi am invelit prepelitele in cate doua bucatele de kaizer si le-am fixat cu scobitori.


Intr-un vas de yena am pus prepelitele cu amestecul de ceapa si morcov, am adaugat un pahar de apa, am pus capacul si am dat la cuptor pentru 30 minute.


Dupa cele 30 de minute,le-am intors usor, am adaugat un pahar de bere si am mai lasat la cuptor pentru inca 30 minute cu capacul deasupra.


Apoi am adaugat sosul de rosii, foile de dafin, usturoiul taiat si o jumatate pahar de apa.


Am lasat la cuptor in vasul de yena fara capac pentru aprox 30 minute pana se rumenesc bine prepelitele.


POFTA BUNA!


 

TIPS-URI

1

Cand le-am servit, eu am dat la o parte kaizerul dar il puteti consuma.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prepelite la cuptor cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Bya Ralu 1

19.07.2015, 18:27

bune

Gherca Daniela 1

19.07.2015, 18:47

MotanLaOale 1

19.07.2015, 22:01

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert tarte geometrice
  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

  • 12

    L

  • 13

    MA

RETETA RECOMANDATA
Pastai cu carne de pui