Primele mele savarine

de Adinacarla in Prajituri, 17 Oct 2010 | 2362 vizualizari

 

Datorita acestui site am inceput sa incerc sa fac dulciuri la care doar visam...
iata primele mele savarine...sa nu radeti de mine...nu sunt prea experta la ornat si decorat ...dar va asigur ca la gust sunt foarte bune..chiar si sotului meu i-a placut si el nu-i "fan" savarine

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 6 lg zahar
  • 2 plic zahar vanilat
  • 8 lg pesmet fin
  • sare

Pt sirop:

  • 250 g zahar
  • 1 1/2 pahar apa
  • 1 fiola rom
Portii: 11
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Primele mele savarine:

Galbenusurile ,zaharul vanilat si zaharul se freaca pana se albesc si-si dubleaza volumul.


Albusurile se bat spuma.


Peste galbenusuri se adauga pesmetul si se amesteca bine.


Dupa care incepem sa adaugam cate o lingura de albus amestecand usor. Ungem formele cu unt si le umplem 3/4 cu compozitie.


Se da la cuptor pana se rumenesc. In timp ce savarinele se coc in cuptor preparam siropul in care vom introduce savarinele dupa ce se racesc.


Taiem un capacel si umplem cu frisca.



Nu am avut forme de savarine dar am folosit formele pentru mini tarte si au iesit bune.


Aici este sursa mea de inspiratie

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Primele mele savarine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Corinuta 1

18.10.2010, 16:09

savarine, savarine, offfffffff

Adinacarla 1

18.10.2010, 18:37

hai corina...hai la savarine

Cris2711 1

04.01.2011, 23:19

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI