Pui cu broccoli in sos alb

de AndreeaMaria in Pui, 30 Mai 2012 | 1747 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g de broccoli
  • 1 dovlecel
  • 1 piept de pui
  • 400 g de smantana
  • 4 linguri de parmezan
  • 4 linguri de ulei de floarea soarelui
  • sare
  • 1 varf de cutit de piper alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu broccoli in sos alb:

Se curata dovlecelul,se taie cubulete si se pune la fiert in apa cu putina sare,impreuna cu buchetelele de broccoli. Se scoate intr-o sita,ca sa se scurga de apa.

Separat, intr-o tigaie din teflon se pun 4 linguri de ulei, in care se prajeste pieptul de pui dezosat si taiat cubulete. Se adauga putina sare si se amesteca tot timpul ca sa nu prinda crusta.

Cand carnea este gata, se adauga broccoli si dovlecelul,se amesteca si se mai calesc 5 minute.

Se adauga smantana,parmezanul,piperul si, daca mai este nevoie si sare. Se continua fierberea la foc mic inca 5 minute,timp in care se amesteca usor.

 

COMENTARII (11)

AndreeaMaria

AndreeaMaria 1

31.05.2012, 10:07

mie imi place foarte mult!

Laly

Laly 1

31.05.2012, 20:29

Cred ca este tare bun

andreea_angelo

andreea_angelo 1

19.11.2012, 20:46

iamiii,imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!