Pui cu cartofi si rosii la cuptor

de mikidaniro in Pui, 18 Apr 2012 | 2139 vizualizari

 

Mie una imi place tare mult sa gatesc la cuptor,din mai multe motive,unul dintre ele este ca nu tb sa stai sa pazesti mereu mancarea,poti face si altceva intre timp,altul ar fi gustul care mie imi place mult mai mult decat pe aragaz si nu in ultimul rand sanatatea:)

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg pui
  • 6-7 cartofi potriviti
  • 1 ardei gras rosu mare
  • 1 cutie rosii cubulete(400g) sau proaspete(600g)
  • 3-4 catei de usturoi
  • 4-5 linguri ulei de masline
  • faina
  • sare,piper
  • condimente
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu cartofi si rosii la cuptor:

Pasul 1:Puiul(mai putin spatele) il spalam,il curatam, il taiem in 8 bucati si il dam cu sare si piper dupa gust.


Pasul 2:Incingem uleiul intr-un vas si punem bucatile de pui date prin faina, scuturate de exces si le lasam pana se rumenesc pe ambele parti(nu tb sa fie gatite complet,ci doar sa prinda crusta)


Pasul 3:Curatam si spalam cartofii,usturoiul si ardeiul,apoi taiem cartofii in patru sau sase pe lung,ardeiul in patrate mari de 2 cm,iar usturoiul il zdrobim cu ajutorul cutitului.


Pasul 4:Scoatem bucatile de pui pe o farfurie,iar in grasimea ramasa punem cartofii,sare,piper,condimente si ii lasam 10-12 min pana prind crusta aurie(amestecand din cand in cand),apoi adaugam ardeiul,usturoiul si mai lasam 2-3 min.


Pasul 5:Punem cartofii si ardeii intr-un vas pentru cuptor,apoi punem bucatile de pui,iar peste pui adaugam rosiile cubulete. Acoperim totul cu un capac sau cu folie alimentara si punem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30 de min,apoi scoatem folia si mai lasam in cuptor 15 min.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu cartofi si rosii la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

MotanLaOale 1

18.04.2012, 21:27

iri_iri 1

18.04.2012, 21:28

cocolina 1

19.04.2012, 22:48

Ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!