Pui cu crema de telina

de vero_closca in Pui, 18 Oct 2010 | 2360 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpe de pui
  • 1 kg telina
  • 2-3 mere mai acrisoare
  • 1 ceapa
  • 1 lamaie
  • 3-4 linguri ulei de masline cu aroma de usturoi
  • sare
  • piper
  • chilli
  • 1 ardei iute
  • 1 l supa de pui sau de legume
  • 1 legatura patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu crema de telina:

carnea si legumele se spala,se usuca si se curata.carnea se presara cu sare ,piper ,cimbru si chilli si se rumeneste in putin ulei pana capata o culoare rumena.telina si merele se taie cubulete mai mici si se stropesc cu sucul de la lamaie.ceapa se toaca marunt.


separat se pune ceapa sa se caleasca in uleiul de masline si cand devine sticloasa se adauga merele si telina.se calesc impreuna cam 5 minute apoi se adauga supa fierbinte si se tin pe foc pana se inmoaie bine telina si merele.


se paseaza cu blenderul si se potriveste gustul cu sare si piper,se adauga patrunjelul tocat fin.se serveste alaturi de pui si cu gogosar in otet sau ardei copti.


pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu crema de telina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

mamaieelena 1

19.10.2010, 20:32

buna reteta si cred ca-i si delicioasa mi-ai facut pofta de garnitura aceea cu telina si mar hmmm.........
simt mirosul astepta-ma te rog si pe mine cu o portie
felicitari

vero_closca 1

19.10.2010, 22:33

elena1988 1

08.02.2011, 13:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Pui cu mere si portocale