Pui cu legume si cereale

de Sylvia in Pui, 20 Mai 2011 | 2551 vizualizari

 

Va prezint astazi o mancare simpla si aromata, un pranz perfect echilibrat si usor de realizat. Am inceput sa consum in ultima vreme destul de des cereale, un substitul foarte bun la paste sau paine cu un continut caloric mai moderat si un aport foarte sanatos. Se gasesc sub o multime de forme si categorii astazi o sa va prezint un amestec de cereale foarte bun si usor de preparat

 

INGREDIENTE

  • Pentru mancarea de pui cu legume am folosit
  • 150 grame de piept de pui taiat felii,
  • o lingura de ulei de masline,
  • o jumatate de morcov, ardei rosu,
  • o ceapa verde,
  • cateva ciuperci champinion,
  • un dovlecel,
  • sare,
  • piper
  • o lingurita de condiment raz el hanout( sunt multe variante dar in principiu contine, curcuma, paprika, chimen, sare, piper, coriandru) ,
  • putin chimen macinat la sfarsit.
  • amestec de cereale mediteraneene
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume si cereale:

Acest amestec mediteranean contine legume deshidratate, ardei, rosii si cereale de toate categoriile de la granulele de gris: cuscus, la granule de mamaliga, grau, ovaz, secara totul bine condimentat cu ierburi aromate si extrem de usor de preparat. Se rehidrateaza cu apa fierbinte si se agauga o lingurita de ulei de masline sau unt, eu am optat pentru ulei de masline. Dupa ce le lasam la rehidratat cateva minute se amesteca bine si se reincalzesc si sunt gata pentru a fi servite.


Preparare: se pun intr-un tigaie mai adanca bucatile de carne cu ulei si legumele ( mai putin dovlecelul pe care il adaugam mai tarziu). Se condimenteaza si se adauga o canita de apa si se lasa la foc mediu timp de 10-12 minute. Se adauga apoi dovlecelul.


Se lasa sa mijoteze ( sa fiarba incet) timp de inca 3-5 minute si se mai condimenteaza la final . Se serveste cu 2-3 linguri de cereale si cu verdeata aromata proaspat maruntita, eu am folosit patrunjel verde . Este o mancare extrem de lejera si aromata, va stafuiesc sa dati o sansa cerealelor si sa testati reteta macar o data.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume si cereale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Bucataras Medi 1

21.05.2011, 19:52

ca intotdeauna ,superb...............

Anamaria7 1

21.05.2011, 22:25

mamaieelena 1

23.05.2011, 15:14

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7980 puncte

Lau

Lau 9

7680 puncte

MotanLaOale

7660 puncte

mihaelar63

7160 puncte

mirela0911

5860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Varza umpluta