Pui cu mango

de Dana_Retetegg in Pui, 9 Mai 2011 | 5506 vizualizari

 

Tot din seria de mancaruri "exotice", va prezint azi o reteta extrem de gustoasa: pui cu mango, ciuperci ... o bunatate! Trebuie sa incercati si voi!

 

INGREDIENTE

  • 1 mango,
  • 1 piept de pui,
  • 10 ciuperci,
  • 1 morcov,
  • 1 ceapa,
  • 1 fir ceapa verde,
  • 2 ardei kapia,
  • 3 catei de usturoi,
  • 1 lingura sos de soia,
  • 2 linguri de vin,
  • ghimbir (Kotanyi),
  • coriandru (Kotanyi),
  • busuioc,
  • oregano,
  • sare,
  • piper alb,
  • 2 linguri pasta de tomate
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu mango:

Am taiat pieptul de pui bucati, ceapa julien, ardeiul, usturoiul si ceapa verde rondele, ciupercile felii, mango cubulete, iar morcovul l-am ras.

Intr-o tigaie am incins 2 linguri de ulei si am adaugat pe rand ceapa, morcovul, puiul, ardeiul.

Am calit 5-6 minute, apoi am adaugat mango, usturoi, ciuperci, sos soia, condimente si vin.

Cand legumele si puiul au fost gata, am adaugat pasta de tomate.

Am mai lasat pe foc 5 minute.

Are o aroma deosebita si un gust excelent! Se serveste cu noodles, orez, paste ... ce va place:)

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu mango" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Pui la ceaun cu cartofi noi