Pui cu sos de mustar si cartof natur

de Constelatialeu in Pui, 30 Oct 2014 | 1955 vizualizari

 

Ceva repede pentru seara....

 

INGREDIENTE

  • 6 ciocanele de pui
  • 4 cartofi mai mari
  • Pt.sosul de mustar
  • 1 ceapa de apa potrivita
  • 3-4 catei de usturoi
  • 30 g unt
  • 2 lingurite mustar frantuzesc
  • 1 lingurita mustar knorr
  • Pt supa
  • 200 ml apa
  • 1 lingurita legume uscate
  • sare
  • decor
  • marar
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de mustar si cartof natur:

Mai intai spalam ciocanelele le uscam pe un servet, le asezam intr-un vas de yena, adaugam 1-2 linguri ulei, sare, piper si 1 cana de apa. Dam vasul la cuptor pentru cca 50 min la foc moderat. Cu 20 min inainte sa scoatem ciocanele de la cuptor, curatam si taiem cartofii in cubulete potrivite si ii fierbem in apa cu sare .Apoi pregatim si sosul. Punem la fiert apa cu lingura de legume uscate si un praf de sare, lasam sa fiarba pana se inmoaie legumele. Separat taiem ceapa de apa marunt, cateii de usturoi in bucatele mai mici, le calim in unt, adaugam mustarul frantuzesc si mustarul knorr si apoi supa ,lasam sa scada pana la consistenta dorita. Asezam pe o farfurie bucata de pui, cartofii natur si peste turnam sosul de mustar, deasupra punem marat tocat

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu sos de mustar si cartof natur-0
Pui cu sos de mustar si cartof natur-1
Pui cu sos de mustar si cartof natur-2

COMENTARII (20)

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

30.10.2014, 21:09

O bunatate !

Rocsi

Rocsi 1

30.10.2014, 21:28

Bun, bun!

mihaelar63

mihaelar63 1

30.10.2014, 22:07

Frumos ti-a mai iesit . Imi place grozav , aroma si culoare

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!