Pui cu sos de muștar by Miha

de Satisfyyourcravings in Pui, 3 Apr 2013 | 954 vizualizari

 

Mi-a placut mult ideea Mihaelei de pulpe de pui cu cartofi și sos de muștar și am adaptat-o pentru familia mea în sensul că am folosit piept de pui și am renunțat la cartofi. Rezultatul a fost delicios.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui fără piele și os tăiat longitudinal în 2
  • sare/piper
  • 2 linguri muștar Dijon
  • 1/3 căpățână de usturoi curățat
  • 1 linguriță cimbru uscat
  • 2 linguri ulei de măsline
  • câteva buchețele de broccoli
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de muștar by Miha:

Într-un mojar se amestecă usturoiul cu sare. Se adaugă uleiul puțin câte puțin până la încorporare completă, amestecând continuu. Se amestecă apoi cu muștarul și cimbru. 

Se acoperă pieptul de pui cu mixul de usturoi obținut anterior, se așează într-o tavă și se introduce în cuptorul preîncălzit la 200 de grade, pe raftul superior pentru 7 minute. Se întoarce și se mai lasă încă 7 minute. Se acoperă cu folie din aluminiu și se lasă să se odihnească 5 minute. 

Broccoli se gătește la aburi pentru 7 minute. Se acoperă cu sare și piper. 

Se consumă puiul împreună cu broccoli.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de muștar by Miha" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (28)

Krystyan Trendy 1

07.12.2013, 00:39

grozav puiul

Satisfyyourcravings 1

06.04.2014, 09:21

Giana 1

15.05.2014, 15:19

Minunat pui

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!