Tocana de ceapa cu carne

de mihaelam90 in Pui, 3 Oct 2013 | 1026 vizualizari

 

Bunica mea, cand mergeam la tara cel mai des gatea acest fel de mancare. Am gatit cu dor!
Sper sa va placa!
Pofta buna!

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe rocii
  • 1 morcov
  • 2 ardei (rosu si galben)
  • aripioare de pui
  • bulion
  • patrunjel
  • marar
  • sare si piper
  • cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de ceapa cu carne:

Se toaca legumele si se pun la calit in putin ulei incins mai intai ceapa si dupa restul legumelor. Se adauga carnea si se acopera cu apa (fierbinte de preferat ca sa fiarba repede carnea) si se lasa la fiert.

Cand carnea este fiarta, se adauga bulionul, sare si piper dupa gust, cimbru si verdeata. Cand e gata se presara patrunjel si se poate servi cu muraturi.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Tocana de ceapa cu carne-0
Tocana de ceapa cu carne-1
Tocana de ceapa cu carne-2

COMENTARII (10)

Rocsi

Rocsi 1

04.10.2013, 10:58

Este buna

mihaelam90

mihaelam90 1

04.10.2013, 16:12

Sim0na

Sim0na 1

07.10.2013, 09:35

Nu refuz o portie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!