Pui cu sos de rosii

de lilik in Pui, 23 Mar 2011 | 4217 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 copanele de pui
  • 1 morcov
  • 1 ceapa verde(fara frunze)
  • 1 catel de usturoi
  • 1 tulpina de telina
  • 1/2 pahar vin alb
  • 500 gr rosii in suc propriu
  • 2-3 pahare cu apa
  • 2-3 cartofi
  • sare,piper,oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de rosii:

Curatam ceapa,morcovul,telina si usturoiul si le tocam(cat se poate de mic),apoi le punem la innabusit cu putin ulei.

Intre timp spalam copanelele si le punem peste legume(dupa 2-3 minute de cand le-am pus la innabusit) si le intoarcem pe toate partile apoi stingem cu vinul,lasam sa se evapore si punem rosiile (dupa ce le-am pus in blender)si apa.

Lasam sa fiarba la foc mic iar dupa 30 de minute circa(cand puiul e aproape gata) punem cartofii curatati si taiati in 2 sau 3 depinde cat sunt de mari.

Potrivim de sare si piper,punem putin oregano si lasam pe foc pana sunt fierti cartofii.

TIPS-URI

1

daca nu vreti sa puneti cartofii sa fiarba in aceasi cratita cu puiul puteti sa-i fierbeti separat si la sfarsit sa-i puneti 2-3 minute in sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aripioare cu sos de rosii si cartofi