Pui cu vin la cuptor si cartofi rumeniti

de COSTEO in Pui, 15 Aug 2013 | 2340 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de 2 kg
  • 6 cartofi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • rozmarin
  • 700 ml bere
  • 1l vin alb
  • condimente granulate
  • 6 catei usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu vin la cuptor si cartofi rumeniti:

Puiul se curata bine,se pune la bait.Baitul se prepara din bere,usturoi pisat,cimbru,sare,piper,condimente granulate,rozmarin.


Lasam puiul intreg in bait 20 ore la rece.Dupa ce a stat 20 ore la rece in bait,scoatem puiul ,se portioneaza,se cresteaza bine,in crestaturi punem bucati de usturoi,se aseaza intr-o tava in care punem putin ulei,se da la cuptorul preincalzit pentru 30 minute la 180 grade.


Se intoarce pe ambele parti din cand in cand pentru a se rumeni frumos.Dupa 30 minute,adaugam vinul si mai lasam la cuptor cam 50 minute la 170 grade.


Intre timp pregatim cartofii.Se curata,se spala, se taie in 4,se pun la prajit in ulei incins.


Se scot pe servet de bucatarie pentru a se scurge de surplusul de ulei.


Pofta buna

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu vin la cuptor si cartofi rumeniti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 120 lei
1199.99 lei
1079.99 lei

Mixer compact cu bol

- 28 %
499.99 lei
359.99 lei

COMENTARII (18)

Rocsi 1

16.08.2013, 15:46

Tare mult imi place ce ai pregatit

COSTEO 1

16.08.2013, 16:03

Multumesc Rocsi

MotanLaOale 1

20.08.2013, 10:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Kebab libanez de pui
  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pui pe sticla cu cartofi la cuptor