Pui curry

de susu in Pui, 11 Mai 2012 | 3356 vizualizari

 

Mie una imi place bucataria asiatica, indiana, tailandeza etc si pe caldurile astea culmea chiar merge ceva picant stins cu o bere rece

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei iute
  • ¼ lgt sare
  • ¼ lgt curcuma
  • ¼ lgt praf de chimen
  • ½ lgt coriandru
  • ¼ lgt sofran ras
  • el hanout rosu 1 vf cutit
  • macanec ¼ lgt
  • Un praf de nucsoara 
  • 1 praf de scortisoara
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 lingurita pasta de curry sau garam masala
  • 30 ml smantana lichida
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui curry:

Usturoiul se taie felii, ceapa se toaca, ardeiul se curate de seminte si se taie felii. Se incinge un wok, se adauga uleiul si apoi ceapa toccata. Adaugi puiul bucati potrivite si apoi se caleste impreuna cu ardeiul si usturoiul. Se adauga condimentele si se amesteca un minut. Se pune apoi pireul de rosii si smantana si se amesteca 1 minut.

Eu l-am servit alaturi de o garnitura de orez rosu

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui curry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

mamaieelena 1

11.05.2012, 18:44

mmm vreau si eu.....

Sim0na 1

11.05.2012, 20:26

mmm.... arata delicios!!!!

Rocsi 1

13.05.2012, 15:27

wawww ce de condimente!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!