Pui in crusta de mustar si usturoi

de simo_brkic in Pui, 23 Feb 2012 | 1397 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pui (cat dorim sa facem)
  • 1 usturoi
  • 1 rozmarin
  • 3 ling.mustar
  • 1 salvie
  • ulei 
  • apa 
  • 100-150 ml bere
  • sare,piper 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in crusta de mustar si usturoi:

Eu am folosit pulpe dar si piept de pui (care gatit altfel devine sec).Astfel am pregatit o tava cu 2 cani de apa 2 linguri ulei,foaia de  salvie,rozmarinul,berea cca.jumatate de cana ,o lingura de mustar si am pus in cuptor cam jumatate de ora.Poi dupa ce apa si berea sau  evaporat mai adaugam ulei si bagam inapoi la cuptor.Cand puiul e aproape copt il scoatem din cuptor il ungem cu mustar si adaugam usturoiul taiat fasii sarea si piperul .Il lasam pana cand devine crusta aurie ..Pofta Buna! :)

 

TIPS-URI

1

Usturoiul se taie fasii dar nu foarte subtiri ,riscam sa se arda

2

Berea face puiul sa se topeasca in gura :P de asta e necesara

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in crusta de mustar si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

Miha 1

25.02.2012, 19:37

da

irena 1

02.03.2012, 18:11

oana_pisicutza16 1

12.04.2012, 11:14

foarte bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!