Pui in sos de mustar si capere

de Bya Ralu in Pui, 17 Apr 2014 | 13772 vizualizari

 

Reteta este luata de la Gabytzu :) bineinteles e foarte gustoasa
http://www.bucataras.ro/retete/pui-cu-sos-de-capere-si-mustar-58172.html

 

INGREDIENTE

  • bucati de pui
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1 lingura faina
  • 200 ml supa
  • 200 ml smantana
  • 1 lingura de mustar
  • 1 lingura de capere in otet
  • zeama de lamaie
  • sare/piper/boia dulce
  • ulei de masline
  • marar proaspat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in sos de mustar si capere:

Bucatiile de pui se pun in apa rece cu sare la fiert.

Ceapa se taie marunt,iar morcovul il taiem rondele si le punem la calit in ulei de masline,adaugam si condimentele.

Se adauga cate un polonic din supa pana se inmoaie ceapa si morcovul.

Cand sunt fierte bucatiile de pui se pun in tigaie,se lasa sa se rumeneasca putin cand scade zeama.

Se adauga restul de supa ,condimente dupa gust.

Smantana se amesteca cu mustarul si faina,si 1-2 polonice de supa calda,se amesteca bine si se adauga peste pui.Se pun si caperele scurse de zeama.

Se lasa la foc mic sa dea un clocot,nu se lasa sa fiarba.

Se presara marar proaspat

 

 

TIPS-URI

1

Eu am folosit faina pentru ca mi s-a parut prea mult sos si prea subtiri,e optionala faina.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in sos de mustar si capere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Pui in sos de mustar si capere-0
Pui in sos de mustar si capere-1
Pui in sos de mustar si capere-2
Pui in sos de mustar si capere-3
Pui in sos de mustar si capere-4
Pui in sos de mustar si capere-5

COMENTARII (42)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

19.04.2014, 00:05

miuta e tare gustoasa reteta sa o incerci

DanaModog

DanaModog 1

19.01.2015, 16:59

Bya Ralu

Bya Ralu 1

08.11.2015, 22:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!