Am vizionat reteta pe You Tube la Russian food si mi-a parut interesanta. Bineinteles ca mi-a tulburat somnul pana in momentul in care am reusit sa o pun in aplicare. Se obtine un pui suculent si gustos. Cred ca condimentarea tine de gustul fiecaruia. Deci va invit sa fiti creativi.
INGREDIENTE
- 1 kg carne pui de casa -pulpe si spate
- 2 cepe rosii
- 1 caciulie usturoi
- 1 ardei gras rosu
- 1 ardei gras galben
- 1 foaie dafin
- 1 lingurita boia dulce
- 1 lingurita oregano uscat maruntit
- 1/2 lingurita piper negru macinat
- sare
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui la borcan:
- Carnea de pui bine spalata se pune intr-un bol impreuna cu condimentele si cu sarea .
- Se amesteca bine , masand usor bucastile de carne pentru ca sa se condimenteze uniform .
- Ceapa se curata si se taie jumatati .
- Se curata usturoiul de mustati si se taie in jumatate .
- Mie imi place in fripturi sa procedez astfel cu usturoiul .
- Dupa cocere , usturoiul se strange usor si continutul ca o crema il intind sau amestec pe/in carne .
- Ardeii se curata , spala si se taie dupa dorinta .
- Se foloseste un borcan adecvat cantitatii de pui ce o avem. Eu am folosit un borcan de 2 l.
- Se aseaza carnea de pui si foaia de dafin in borcan , alternand cu ceapa , usturoiul si ardeii grasi .
- Sigilati gura borcanului cu ajutorul unei folii de aluminiu .
- Atentie !!!!Cuptorul nu se preincalzeste pentru a evita sparcera borcanului .
- Borcanul se pune la cuptor timp de o ora si jumatate la 180 grade Celsius .
- Daca doriti carnea mai rumena scoateti folia inainte cu 20 de minute de terminarea coacerii .
- Serviti carnea de pui preparata la borcan ,alaturi de garnitura si salata preferata .
- Pofta mare !!!
TIPS-URI
1
In reteta vizionata ceapa era taiata inele si usturoiul taiat mai marunt.
2
Se curata usturoiul de mustati si se taie in jumatate.
3
Mie imi place in fripturi sa procedez astfel cu usturoiul .
4
Dupa coacere, usturoiul se strange usor si continutul ca o crema il intind sau amestec pe/in carne.
5
Atentie !!!!Cuptorul nu se preincalzeste pentru a evita spargerea borcanului.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (14)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Mă așteptam să fie măcar un reprezentat Bucătaraș din staf! 
Mno, eu chiar mă bag, că îmi place noiar-ul! La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4942 puncte
3677 puncte
2439 puncte
2290 puncte
2229 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
