]
Nu sunt deloc multumita de poza dar preparatul va garantez ca e foarte bun!
INGREDIENTE
- 1/2 de pui(mai marisor) taiat bucati
- 3-4 cartofi
- 1/2 de ardel rosu
- 1 cutie de ciuperci
- 1 bucatica bacon
- 1 ceapa
- 4 catei de usturoi
- 1 lingura mustar
- 2 linguri coniac
- 50 ml vin alb
- 1 lingurita boia de ardei
- 1 foaie de dafin
- patrunjel proaspat
- sare
- piper
- ulei de masline
25comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui la cuptor in vas de lut:
Ceapa taiata felii se caleste in ulei de masline impreuna cu baconul, taiat si el in bucatele, pana se inmoaie, dar fara sa se rumeneasca.
Cartofii se taie cuburi nu prea mici, ardelul felii iar usturoiul se piseaza, patrunjelul se lasa intreg pentru a fi mai usor de scos la final. Cand ceapa e calita se amesteca bine toate ingredientele, ulei de masline punand 2-3 linguri.
Punem in vasul de lut prima data cartofii, apoi carnea si terminam cu restul ingredientelor. Dam la cuptor pentru cca 2 ore, la 200 de grade C.
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
