Pui umplut cu leurda

de Oana in Pui, 10 Apr 2011 | 1522 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pui intreg
  • o legatura de leurda
  • cateva fire de ceapa si usturoi verde
  • condimente pentru pui (o lingura de ulei, sare, piper, usturoi granulat, menta uscata, cimbru)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui umplut cu leurda:

Puiul se curata, se spala, se sterge cu un prosop de hartie, se unge cu ulei si se condimenteaza.

Puiul se va coace in vasul roman, asa ca se umple vasul cu apa si se lasa 20 de minute la inmuiat.

Se pune puiul in vasul roman, se toaca ceapa si usturoiul verde si se presara deasupra. Puiul se umple cu leurda spalata. Se aseaza capacul vasului roman si se pune in cuptor aproximativ o ora, la foc potrivit.

 

RETETA IN IMAGINI

Pui umplut cu leurda-0
Pui umplut cu leurda-1
Pui umplut cu leurda-2
Pui umplut cu leurda-3
Pui umplut cu leurda-4

COMENTARII (15)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

11.04.2011, 12:02

Bunica

Bunica 1

19.04.2011, 18:11

Da ce rumenit este !

mena29

mena29 1

10.06.2011, 08:30


Arata minunat!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!