Pulpa de curcan in folie la cuptor

de Bya Ralu in Curcan, 17 Apr 2015 | 1877 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pulpa mare de curcan
  • ulei de masline
  • vin rose
  • praf de usturoi/piper alb/fulgi de chilli /busuioc
  • apa
  • folie de aluminiu
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de curcan in folie la cuptor:

Pulpa de curcan se cresteaza pe ambele parti(se poate lasa si la marinat cateva ore, daca aveti timp, eu nu am lasat-o).


Se condimenteaza pe ambele parti,se aseaza pe o bucata de folie de aluminiu, se stropeste desupra cu ulei de masline, se impacheteaza bine si se pune intr-o tava in care punem apa.


Se lasa la cuptor la 180 grade circa 45min -1 ora, intre timp se intoarce si pe partea cealalta.


De desface cu grija folia de aluminiu (nu se inlatura), se stropeste cu vin rose,langa se pune putina apa(in folie)si se da la cuptor cam 10 minute pe ambele parti pentru a se rumenii.


Se serveste alaturi de cartofi copti la cuptor si salata de rosii.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de curcan in folie la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (45)

Bya Ralu 1

20.04.2015, 05:10

marcela

mihaelar63 1

21.04.2015, 22:26

Frumos rumenit ti-a iesit

Bya Ralu 1

25.04.2015, 15:45

da a iesit super!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tochitura cu mamaliguta
  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de curcan la cuptor cu cartofi