Pulpa de curcan umpluta

de ianculubita in Curcan, 20 Apr 2012 | 1986 vizualizari

 

Aceasta reteta a fost deliciul mesei de Paste

 

INGREDIENTE

  • pielea de la 2 pulpe
  • 1 cutie de ciuperci
  • 200 g branza proaspata bine scursa
  • 2 ardei kapia rosii
  • 2 leg.marar
  • 2 leg.ceapa
  • 1 lingurita chimion
  • sare,piper
  • carnea scoasa de la pulpe tocata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de curcan umpluta:

Branza pusa intr-un bol,amestecata cu sare,1leg.de marar si ceapa tocate marunt,chimion,dupa care se umplu ardeiii curatati de seminte si spalati;carnea tocata pusa in alt bol,condimentata cu sare,piper,amestecata cu ciuperci,marar si ceapa tocatemarunt;(optional se poate pune si un praf de usturoi)Se introduce in piele ardeiul,pe langa el carne,se modeleaza pulpele dupa care se pun intr-un vas termorezistent,se adauga putina apa si putin vin,se da vasul la cuptor 30min;dupa acest timp se scoate capacul si se mai lasa cateva min.sa se rumeneasca;se servesc pe farfurie alaturi de o garnitura si salata sau doar cu rosii.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de curcan umpluta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (16)

diana_k 1

21.04.2012, 15:09

+super, super!!!

mamaieelena 1

21.04.2012, 19:04

chiar deliciu

dakris 1

21.04.2012, 22:39

super idee

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08