Pulpa de miel la tava

de Adrian2016 in Oaie, 8 Apr 2018 | 3074 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

"Bunatati de Paste"...........Mie imi place mielul si il mananc oricum, sunt fericit ca sunt singurul care il mananca si nu am cu cine ma bate pe farfurie:)))

INGREDIENTE

o pulpa de miel - 2 kg
2 linguri unsoare de porc
200 ml vin rosu sec
sare
1 capatana de usturoi
cimbru
piper
rozmarin
tarhon
salvie

Adrian2016

Bucataras incepator

20 imi place 21comentează

0 reteta favorita

Taguri: pulpa de miel la tava, miel la cuptor, pulpa miel, retete de pasti, friptura miel, bunatati de paste, retete Oaie

Portii: 4

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de miel la tava:

Am spalat carnea de miel sub un jet de apa rece si am curatat-o de pielita. Intr-un castron am pus cele 2 linguri de unsoare si am adaugat celelalte ingrediente. Am amestecat bine pana s-a omogenizat compozitia.

Am facut in pulpa de miel mici buzunarele pe care le-am umplut cu jumatati de usturoi. Am uns pulpa pe o parte si pe cealalta cu unsoarea amestecata cu ingredientele, am turnat vinul peste si am lasat-o la macerat 4 ore.

Am incins cuptorul la 200 de grade C si am bagat pulpa la cuptor. Dupa 10 minute am redus cuptorul si am lasat-o la 170 de grade C, pana s-a rumenit pe ambele parti. Am stropit-o din cand in cand cu sosul din tava.

A iesit un deliciu.

Pofta buna!

TIPS-URI

Daca nu folositi unsoare, puteti pune ulei, dupa parerea mea unsoarea fragezeste carnea.

Se serveste cu orice garnitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de miel la tava" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 25cm, rosu

- 33 %

299.99 lei

Adauga in cos

Extra Deep Fill sandwich toaster

- 26 %

349.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Storcator de fructe si legume B1700, Red

- 500 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Reteta de pulpa de miel cu paprika confiata 4 ore la cuptor

de Catalina L 8

Reteta de pulpa de miel cu paprika confiata 4 ore la cuptor

de kukibella 1

Coşulete cu piure şi caşcaval ın sos picant

de yafa 1

Tajina de miel cu caise

COMENTARII (21)

dantes 1

12.04.2018, 17:28

Buna!

elucubratiiculinare 1

15.04.2018, 09:28

frumos prezentat

Adrian2016 1

15.04.2018, 10:17

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.