Pulpe de cocos la Multicooker

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 11 Iun 2015 | 4577 vizualizari

 

Ajutorul meu de nadejde pe acest timp canicular, pe langa oala sub presiune, este aparatul de gatit Multicooker Philips. Un ajutor silentios care nu ,,imprastie '' multa caldura in jur. In plus mancarea preparata in el este delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 1kg carne cocos [ 2pulpe inferioare si una superioara}
  • 1 pahar vin rosu
  • 1 pahar apa
  • 100 ml ulei masline
  • sare
  • 4 cepe verzi
  • 4 usturoi verde
  • 2 rosii
  • 1 legatura mica frunze telina
  • 1 legatura mica frunze patrunjel
  • 1 lingurita boia rosie de ardei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de cocos la Multicooker:

  1. Curatati si spalati carnea de cocos.
  2. Spalati, curatai si tocati ceapa, usturoiul, ardeiul si telina .
  3. Se pune in cuva aparatului carnea, apa, vinul, uleiul, sarea, boiaua, ceapa si usturoiul tocate.
  4. Se seteaza pe functia fierbere 30 minute .
  5. Dupa 30 minute setati functia Stew si adugati rosiile tocate si telina tocata .
  6. Spre sfarsit verificati din cand in cand ca lichidul sa nu scada prea mult .
  7. Este gata cand lichidul a scazut si se formeaza un sos consistent .
  8. Serviti carnea de cocos presarata cu verdeata si garnitura /salata preferata .
  9. Noi am servit cu garnitura de orez si salata de castraveti .

TIPS-URI

1

Prepararea este facila, implica manopera minima .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de cocos la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

mihaelar63 1

11.06.2015, 10:35

Simo de data aceasta au iesit binisor imaginile desi era noapte

mihaelar63 1

11.06.2015, 10:36

Ksenia , asa este stau frumusel

Bya Ralu 1

11.01.2016, 05:01

bun bun

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Conopida cu pesmet la cuptor