Pulpe de pui crocante

de Corinuta in Pui, 25 Noi 2010 | 10098 vizualizari

 

Intr-o seara a venit Cristi acasa cu doua caserole de pulpe dezosate.........a fost promotie, asa ca, pe langa reteta de pulpe umplute a lui Robert pe care era musai sa o incerc :D, am mai pregatit o tava de pulpe crocante. Cam asta e povestea pulpelor.........au fost dilicioase!

 

INGREDIENTE

  • 5 pulpe de pui dezosate (cca 500 g)
  • 100 g faina
  • 2 oua
  • 100 g pesmet
  • 200 g cascaval ras
  • sare,piper macinat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui crocante:

Se spala pulpele, se lasa sa se scurga si se taie in doua. Ouale condimentate cu sare si piper se bat bine. Se amesteca cascavalul ras cu pesmetul pe o farfurie, pe alta farfurie faina cu putina sare.

Se trece fiecare bucata de carne prin faina, ou, pesmet cu cascaval si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. 

Se dau pulpele la cuptorul incins pana se rumenesc, cca 20-30 de minute pe fiecare parte - mie imi plac rumenite bine:)

Merg foarte bine alaturi de cartofi prajiti, dar le puteti servi cu orice garnitura va place.

 

RETETA IN IMAGINI

Pulpe de pui crocante-0
Pulpe de pui crocante-1
Pulpe de pui crocante-2
Pulpe de pui crocante-3
Pulpe de pui crocante-4
Pulpe de pui crocante-5
Pulpe de pui crocante-6
Pulpe de pui crocante-7

COMENTARII (25)

Corinuta

Corinuta 1

11.07.2013, 18:15

las ca faci tu alta data!

Alina26

Alina26 1

16.09.2013, 15:33

cat de binr poate sa mai arate...1!!!!!! imi ploua in gura.............

Corinuta

Corinuta 1

16.09.2013, 16:18

Multumesc Alina!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!