Pulpe de pui cu legume la cuptor

de ionix in Pui, 2 Oct 2010 | 7027 vizualizari

 

pulpele au invelisul crocant si sunt foarte suculente la mijloc... asa le-a descris sotul :p

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui
  • 5 catei usturoi
  • doua cepe 
  • doua linguri cu ulei
  • sare si piper
  • 1/2 lingurita cu busuioc
  • doua linguri cu sos worcestershire
  • doua linguri cu vin alb sec
  • 100 ml apa
  • 500 g legume amestec mexican
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu legume la cuptor:

Pulpele se spala bine, se aseaza in vasul de yena, se condimenteaza (cu sare, piper si busuioc).


Peste pulpe punem apa, vinul, sosul worcestershire si uleiul.


Ceapa o taiem julien, usturoiul il taiem feliute iar apoi le punem peste pulpe.


Dam vasul la cuptor, nu preincalziti cuptorul, si lasam pana cand pulpele sunt aproape gata. Lasam focul cuptorului la minim


Cand sunt aproape gata, scoatem pulpele din vas si asezam amestecul mexican. Peste amestecul mexican punem pulpele si dam vasul la cuptor.


Focul de la cuptor il dam la mediu si lasam pana cand pulpele se rumenesc frumos, va fi suficient timp sa se faca si legumele.


Am servit langa orez cu pasta de gogsari.



Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

ionix 1

04.10.2010, 19:01

multumesc mult fetelor pt aprecieri... va pupacesc pe toate...
@Nadina... mey, n-a papat el tot
@Medi... normal, ca da

Crista_Luca 1

09.10.2010, 09:33

arata delicios ... bravo

ionix 1

10.10.2010, 09:23

@Cristina... multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34