Pulpe de pui cu legume la cuptor

de ela in Pui, 2 Sep 2011 | 18192 vizualizari

 

Am preparat reteta de Pulpe de pui cu legume la cuptor, pe care o recomand ca fiind usor de pregatit si foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe de pui intregi,cu spate
  • 1 dovlecel
  • 2 vinete mici
  • 2 ardei grasi(galbeni,verzi)
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 4 felii lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • 6 rosii mici
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
  • 500 ml supa de pui strecurata
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • rozmarin proaspat(optional)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu legume la cuptor:

Curatam vinetele si dovlecelul,saram si punem la scurs intr-o sita.


Taiam fiecare pulpa in doua,uscam cu un prosop de hartie si punem intr-un vas termorezistent.


Preparam o marinata din uleiul de masline,sare,piper dupa gust,cimbrul si usturoiul tocat si ungem pulpele cu aceasta compozitie.Acoperim cu un capac si dam la cuptor 40minute.


Intre timp taiem ceapa verde rondele,curatam ardeiul si il taiem fasii,curatam de coaja rosiile si le taiem in doua.


Trecem feliile de dovlecel si de vinete printr-un jet de apa si le lasam sa se scurga de apa.


Scoatem vasul din cuptor si punem printre pulpe feliile de vinete,dovlecel,ardei,ceapa si rosiile,turnam desupra supa,presaram patrunjel si dam din nou la cuptor inca vreo ora,pana pulpele se rumenesc frumos.Putem garnisi cu cateva frunzulite de rozmarin proaspat.(eu am pus putin rozmarin praf)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (54)

Domnita 1

13.03.2013, 13:32

mancarea mea preferata si a sotului meu.Felicitari!

ela 1

13.03.2013, 18:07

babi5 1

17.12.2014, 08:23

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6150 puncte

MotanLaOale

4939 puncte

mirela0911

4567 puncte

 Adi

4424 puncte

Rocsi

4027 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu sos de soia la cuptor