Pulpe de pui cu mustar la cuptor

de MotanLaOale in Pui, 9 Feb 2014 | 7746 vizualizari

 

Am avut patru pulpe si am zis sa nu le fac la fel pe toatele. Foarte bune sunt si acestea.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 150ml vin alb
  • 3 linguri mustar
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita piper
  • 1/2 lingurita sare
  • 3 linguri ulei de masline
  • 3 linguri ulei
  • 5 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu mustar la cuptor:

Pulpele se curata, se spala bine, se usuca cu hartie absorbanta si se taie in doua.


Intr-un castron se amesteca mustarul, zaharul, sarea, piperul, boiaua si uleiul de masline.


Pulpele se dau prin amestecul de mustar si se pun intr-o tava termorezistenta in care am pus uleiul de floarea soarelui.


Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 20 minute, intorcand pulpele dupa 10 minute.


Se scoate din cuptor si se toarna vinul.


Se introduce in cuptor pentru 30 minute.


Din cand in cand se intorc pulpele si se stropesc cu zeama din tava.


Se pune usturoiul taiat feliute si se mai tine 5 minute in cuptor, stropind cu zeama din tava.


Se lasa 2-3 minute si se poate servi cu garnitura si muraturi.


Eu l-am mancat cu cus-cus cu leurda.


Pofta Buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu mustar la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (52)

MotanLaOale 1

18.02.2014, 21:47

madab 1

05.03.2015, 10:16

Superrrrrr

MotanLaOale 1

05.03.2015, 12:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!