Pulpe de pui cu praz la cuptor

de ionix in Pui, 23 Noi 2010 | 4703 vizualizari

 

soţul a spus că a fost deliciooooooooos.... lui prozul nu-i place dar vinul roşu a salvat reţeta :p din categoria: facem ceva şi vedem noi ce iese :)) experimentul a avut succes :D simplu şi gustos...

 

INGREDIENTE

  • 2 beţe mai mici de praz sau unul mare
  • 5 pulpe de pui
  • sare
  • pudră de chilli
  • 4 căţei de usturoi
  • 150 ml vin roşu sec
  • 100 ml apă
  • 2 linguri cu ulei
Portii: 5
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu praz la cuptor:

Spălăm bine pulpele şi le condimentăm cu sare şi chilli. Ungem un vas cu ulei şi aşezăm pulpiţele. Printre pui punem prazul, tăiat rondele groase cam de 1 cm, şi feliuţe de usturoi. Vinul îl amestecăm cu apa şi îl turnăm peste carne Dăm la cuptor la foc mic până carnea este aproape gata iar apoi dăm focul la mediu pentru a se rumeni frumos.


Se serveşte cald alături de ce garnitură doriţi. Noi am servit cu orez şi sos de jur împrejurul orezului. Sosul îl amesteci cu orez în timp ce mănânci.


Poftă bună!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu praz la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

ionix 1

23.11.2010, 22:46

@Teo... aşa-i... cred că ar merge perfect şi cu peşte... o să încerc...

Sylvia 1

24.11.2010, 11:04

Tare bine arata

ionix 1

24.11.2010, 19:13

@Sylvia... mulţumesc frumos... pupăcesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!