Pulpe de pui în bacon

de diaconta in Pui, 14 Iun 2012 | 3946 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 pulpe inferioare de pui
  • 5 felii bacon
  • Sare
  • Piper macinat si boabe
  • Boia de ardei
  • O lingurita pudra de usturoi
  • ½ lingurita praf de rozmarin
  • Ulei
  • Supa de legume
  • 200 ml bere
  • O lingura miere de albine
  • 2 crengute de rozmarin
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui în bacon:

Pulpele se spala,se sterg cu un prosop absorbant,se ung cu ulei si se condimenteaza cu sare,piper ,boia si pudra de usturoi.Punem si crengutele de rozmarin,acoperim cu folie si lasam la frigider cateva ore.


Invelim pulpele in feliile de bacon,le asezam intr-un vas in care am pus putin ulei.Punem supa de legume si berea ,acoperim vasul cu folie de aluminiu sau cu un capac si-l punem in cuptorul preincalzit.


Dupa jumatate de ora,scoatem folia si le lasam sa se rumeneasca.Le mai intoarcem ca sa nu se arda baconul.Lasam pana scade tot lichidul.


Spre final ungem pulpele cu uleiul din tava cu ajutorul unei pensule,presaram boia de ardei si mierea de albine.Mai lasam la cuptor pana cand formeaza o crusta frumoasa deasupra.


Le-am servit cu cartofi noi la cuptor si salata de cruditati.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui în bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

diaconta 1

16.06.2012, 20:22

Dorin

mirela0911 1

23.06.2012, 22:40

Chiar demult nu le mai vazusem!

diaconta 1

23.06.2012, 23:23

Mirela v-am lasat sa le duceti dorul

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!