Pulpe de Pui la Cuptor in Vin Rosu (Reteta Video)

de Reteta-Video in Pui, 6 Feb 2014 | 9568 vizualizari

 

Pulpele de pui la cuptor sunt o friptura clasica, pe care incercam sa o imbunatatim de fiecare data cu diferite condimente sau arome inedite. Reteta de pulpe de pui cu vin la cuptor este o reteta simpla, usor si rapid de preparat. Daca va decideti sa preparati aceasta reteta de pui la cuptor, casa se va umple de un miros irezistibil, in timp ce pulpele se vor rumeni in cuptorul incins, iar pofticiosii vor face drumuri dese in bucatarie. Pot fi combinate cu diferite salate sau legume, fiind fragede si greu de refuzat!
http://youtu.be/fFlmJ2U1dUg

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui spalate si sterse
  • 2 cepe medii curatate si spalate
  • 3 rosii spalate
  • 6 catei mici de usturoi curatati si spalati
  • un pahar de vin rosu demidulce
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 2 fire de rozmarin spalate
  • 2 foi de dafin
  • sare
  • piper proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de Pui la Cuptor in Vin Rosu (Reteta Video):

Tocam marunt usturoiul. Taiem ceapa solzisori. Taiem rosiile in felii.


Incalzim cuptorul. Pregatim o tava pentru cuptor in care punem uleiul.Adaugam ceapa si feliile de rosie.

Aranjam deasupra pulpele de pui.

Punem usturoiul tocat. Rupem deasupra frunzele de dafin. Punem frunzele de rozmarin desfacute de pe ramuri.

Condimentam cu sare si piper macinat.

Introducem tava in cuptorul incalzit.


Din cand in cand scoatem vasul din cuptor si stropim carnea cu sosul din tava. Punem din nou vasul in cuptor.


Cand pulpele de pui sunt rumenite, scoatem tava din cuptor. Turnam deasupra vinul rosu demidulce.


Introducem tava in cuptorul incalzit pentru inca 10 minute.


Dupa cele 10 minute, scoatem vasul din cuptor.


Servim pulpele calde, cu piure de cartofi si sos.

POFTA BUNA!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de Pui la Cuptor in Vin Rosu (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Reteta-Video 1

06.02.2014, 22:22

Saru'mana!

Rocsi 1

06.02.2014, 22:35

Reteta-Video 1

07.02.2014, 08:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!