Puricei de mamaliga

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 23 Oct 2014 | 5069 vizualizari

 

Buni este de vina ca mi-a adus aminte de copilarie si de aceasta bunaciune.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata mamaliga rece
  • 2 linguri ulei
  • 2 oua
  • 80g telemea de oaie
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Puricei de mamaliga:

Mamaliga veche de o zi se taie cuburi mici.

Se pune uleiul intr-o tigaiesi cand este incins se pun cuburile de mamaliga.

Se prajesc pe toate partile 8-10 minute amestecand.

Ouale batute ca pentru omleta cu sare si piper se toarna peste mamaliga.

Se amesteca in tigaie si cand ouale sunt intarite se pune si branza maruntita deasupra.

Se mai lasa 2-3 minute amestecand si este gata.

Se serveste calda cu ceapa sau fara.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Puricei de mamaliga-0
Puricei de mamaliga-1
Puricei de mamaliga-2
Puricei de mamaliga-3
Puricei de mamaliga-4
Puricei de mamaliga-5
Puricei de mamaliga-6
Puricei de mamaliga-7
Puricei de mamaliga-8
Puricei de mamaliga-9
Puricei de mamaliga-10
Puricei de mamaliga-11
Puricei de mamaliga-12
Puricei de mamaliga-13
Puricei de mamaliga-14
Puricei de mamaliga-15

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (28)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

24.10.2014, 08:40

DIANA B

DIANA B 1

09.11.2014, 15:37

Sotul meu cica manca asa ceva cand era mic

MotanLaOale

MotanLaOale 1

09.11.2014, 21:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!