Vinete la cuptor

de rodicamaria in Aperitive / Garnituri, 8 Sep 2012 | 2346 vizualizari

 

Inspiratie Laura Adamache si bucataria italiana(pizzette di melanzane)

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 2 rosii
  • cascaval ras
  • sare
  • piper
  • ulei
  • busuioc uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete la cuptor:

Vanata am spalat-o si am taiat-o,de-a latul, felii potrivit de groase.Am uns tava cu ulei si am asezat feliile de vinete.


Rosiile le-am spalat si le-am decojit,apoi le-am taiat cubulete si le-am asezat peste feliile de vinete.


Am sarat si piperat si am presarat busuioc uscat.Am mai stropit putin cu ulei pe deasupra.


Am acoperit tava cu folie de aluminiu si am dat la cuptorul preincalzit pana s-au inmuiat vinetele(45 min.la cuptorul meu la foc mic).


Am indepartat folia si am presarat cascaval ras. Am mai dat la cuptor pana s-a topit cascavalul(cam 15 min)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

adry88 1

09.09.2012, 11:39

place

laura_n 1

09.09.2012, 15:45

sunt nemaipomenite!

gaby_gabytza 1

09.09.2012, 22:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!