Quiche cu brocoli si carnati

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 6 Iun 2014 | 6238 vizualizari

 

Nici nu am cuvinte sa va zic cat de bun a iesit acest quiche! Incercati-l si veti spune ca mine :) E foarte simplu sin rapid de facut .

 

INGREDIENTE

  • 1 aluat fraged pentru tarte
  • 300 gr broccoli proaspat
  • 500 gr carnati sibtiri proaspeti
  • 500 ml bechamel (50 gr unt, 50 gr faina si 500 ml lapte)
  • sare, piper alb, nucsoara macinata, parmezan ras
  • 3 oua
  • putina smantana
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Quiche cu brocoli si carnati:

- Aluatul de tarta il scoatem din frigider exact inainte sa il pregatim. Daca e cpngelat se dezgheata in prealabil in frigider.


- Desfacem broccoli in buchetele potrivite si il fierbem in apa cu sare pana se inmoaie putin.Scurgem bine de apa si il lasam putin la racit


- Facem un sos bechamel din faina, unt si lapte. Cand se ingroasa aduagam sare, piper alb si nucsoara razuita. Lasam sa se raceasca . Apoi adaugam cele 3 oua batute si putina smantana .


- Carnatii proaspeti (de preferinta din aia subtirei) ii punem la gratar si ii prajim pe toate partile. Se pot si frige in tigaie, dupa preferinta. Ii taiem feliute si dam deoparte.


- Intr-o forma de tarte cu findul detasabil asezam aluatul si il aranjam dupa forma. Aranjam buchetele de broccoli cat sa acopere toata suprafata si apoi asezam carnatii si la final turnam sosul, miscand forma sa ajunga peste tot.


- Razuim parmezan deasupra si il dam la cuptorul incins (180 grade) pt cca 40 minute. Cand este rume n deasupra si sosul s-a inchegat il scoatem din cuptor si il lasam la racit putin. Se portioneaza si se serveste alaturi de o salata de legume. .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Quiche cu brocoli si carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (20)

Rocsi 1

07.06.2014, 21:19

Arata bine!

mihaelar63 1

10.05.2016, 07:45

ce bunnn

Xandrinne 1

11.12.2016, 10:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de morcovi
  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Oua umplute