Astazi am preparat rata marinata la cuptor. Reteta este delicioasa si vestea buna este ca va puteti crea propriul sos de marinata pronind de la ingredientele preferate.
INGREDIENTE
- o rata intreaga
- 3 linguri miere de albine
- 1 lingura otet balsamic
- 1 lingura sos soia
- 1 lingura sos worcestershire
- zeama de la 2 portocale
- putina salvie uscata
- 2 foi de dafin
- sare de mare, piper
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rata delicioasa la cuptor:
Rata am lasat-o la marinat in ingredientele mai sus mentionate pana a 2-a zi. Am masat-o bine si am lasat-o la frigider peste noapte. Am transferat rata intr-un var termorezistent si am introdus la cuptor, impreuna cu sosul de la marinata, pentru aproximativ 90 de minute, pana va capata o crusta crocanta. In timpul coacerii am intors rata pe ambele parti, o singura data, pentru a se coace uniform. Preparatul se potriveste de minune cu un pahar de vin alb demisec sau demidulce.
Enjoy!
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (15)
super-awesome 
super delicioasa! 
Simplu și gustos! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
