Ratatouille - Reteta video

de Oana in Mancaruri de legume, 1 Oct 2015 | 3901 vizualizari

 

"Oricine poate gati!", spunea un personaj din celebrul film de animatie Ratatouille. Interesant si incurajator! Asa ca azi vom pregati impreuna o reteta delicioasa!

 

INGREDIENTE

    • Ardei rosu - 1/2 buc
    • Ardei galben sau portocaliu - 1/2 buc
    • Ardei verde - 1/2 buc
    • Dovlecel - 1 buc
    • Vanata - 1 buc
    • Rosii - 2 buc
    • Busuioc proaspat - 7-8 frunze
    • Usturoi - 2-3 catei
    • Ceapa - 1 buc
    • Ulei de masline - 2 linguri
    • Vin alb - 20 ml
    • Sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ratatouille - Reteta video:



  • Taie ardeii in cuburi potrivite




  • Scoate miezul de la dovlecel si vanata, ca sa elimini excesul de apa si apoi taie-le cuburi




  • Toaca marunt ceapa si usturoiul




  • Scufunda rosiile in apa fierbinte si curata-le de coaja, apoi taie-le cuburi




  • Amesteca toate legumele, adauga uleiul de masline, sare, piper si busuiocul tocat




  • Pune apoi legumele intr-o tava si da-o la cuptor, la 180 de grade pt 20 de minute




  • Adauga apoi vinul alb si mai lasa in cuptor inca 20 de minute





 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ratatouille - Reteta video" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Gherca Daniela 1

01.10.2015, 19:15

dantes 1

02.10.2015, 09:08

Super!

tina58 1

13.09.2017, 13:24

Iese muuult mai bun daca inainte sa-l dai la cuptor calesti putin legumele pe rand intr-o tigaie pe foc. Eu mai pun si o mana de fasole verde si una de mazare.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert rulouri fragede cu mac
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ratatouille