Ravioli cu spanac si branza aromati in unt si salvie

de mimmi in Paste, 22 Aug 2011 | 5154 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat avem nevoie de:
  • 150 g faina
  • 150 g gris
  • 3 oua
  • sare
  • Pentru umplutura:
  • 150 g spanac
  • 250 g branza(eu am pus perlute de branza)
  • 1 ceapa mica
  • 3 catei usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare,nucsoara,piper Pentru sos :
  • unt
  • salvie
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ravioli cu spanac si branza aromati in unt si salvie:

Prima data pregatim aluatul:


Am framantat un aluat din toate ingredientele,il framantam foarte bine pana se dezlipeste de pe maini si de bol. Punem aluatul in folie de aluminiu si il dam la frigider pentru 1 ora.


Intre timp pregatim umplutura:


Tocam ceapa si usturoiul si le calim in putin ulei. Adaugam spanacul si le calim impreuna dupa care le lasam la racit. Branza o punem la strecurat. Dupa ce s-a racit spanacul il amestecam cu branza si condimentam dupa gust cu sare,piper si nucsoara.


Scoatem aluatul din frigider,intindem o foaie subtire,taiem formele,in mijlocul fiecarei forme punem o lingurita de umplutura,cu o pensula inmuiata in apa,ungem marginile dupa care le lipim. Fierbem ravioli in apa cu sare si o lingura de ulei. Topim untul,adaugam o lingura de ulei si salvie taiata marunt. Scoatem ravioli in untul cu salvie si ii intoarcem pe foc mic cca 3 minute.


Pofta Buna !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ravioli cu spanac si branza aromati in unt si salvie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

RuxyRux 1

22.08.2011, 21:49

Ce deliciu si eu caut spanac proaspat si n-am gasit....imi place si crud in salata...

Sidy 1

23.08.2011, 07:33

Ce-mi placeeeeee Mai vreau....

jolygina 1

23.08.2011, 08:12

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

7188 puncte

mihaelar63

5100 puncte

RODIMUR

4392 puncte

Rocsi

3873 puncte

lucy2002

3676 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert tort Pralina-Ciocolata
  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu branza si cirese

de oanapl 6

ieri la 20:57

Mancarica de fasole cu afumatura

de oanapl 6

ieri la 20:25

Minichecuri cu dovleac si ciocolata neagra

de oanapl 6

ieri la 19:54

Tiramisu, la cupa

de RODIMUR 7

ieri la 19:52

Madlene cu afine si lamaie

de Criss 6

ieri la 16:39

RETETA RECOMANDATA
Tortellini Primavera