Parpadelle cu muschiulet afumat

de mihaelar63 in Paste, 1 Aug 2012 | 2008 vizualizari

 

Mai bune paste ca cele facute de mine nu am mancat Italia .

 

INGREDIENTE

  • 1 punga parpadelle mixte [ cu ou + cu spanac ]
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia
  • 2 rosii
  • 400 gr muschiulet tiganesc afumat
  • ulei
  • 2 fire usturoi verde
  • 50 ml ulei
  • busuioc verde
  • parmezan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parpadelle cu muschiulet afumat:

Pastele se fierb 6-7 minute respectand indicatiile de pe ambalaj .


Caliti ceapa curatata si tocata in ulei , adaugati si muschiuletul feliat, ardeiul Kapia cubulete si rrosiile tocate . Prajiti3-4 min . Nu sarati , in general Afumaturile sunt sarate suficient , mai ales vara .


Serviti parpadellele cu muschiuleti asezonate cu busuioc verde , piper si parmezan .

 

TIPS-URI

1

Cand scurgeti pastele lasati putin lichid [100 ml ]care cu restul ingredientelor va forma un sos . Pontul acesta l-am invatat de la vecina ce lucreaza vara in bucatarie in Italia .

2

Nu e nevoie sa clatiti pastele daca le-ati fiert in suficienta apa sarata in care ati pus o lingura de ulei . In ziua de azi pastele de grau dur sunt de calitate nu asa fainose .

3

Farfuria in care serviti de preferinta ar trebui incalzita , presarat pe ea parmezan , apoi incepeti sa puneti pastele , carnea[ sosul ] , incheiati tot cu parmezan deasupra .

Daca ti-a placut reteta noastra "Parpadelle cu muschiulet afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Panacris 1

02.08.2012, 16:28

Bune papardelele!

Panacris 1

02.08.2012, 16:29

Iar tips/ul cu nr.3, e foarte bine venit! Multumesc!

gaby_gabytza 1

03.08.2012, 17:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Bulion din rosii
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

RETETA RECOMANDATA
Paste cu carne tocata