Rechin cu sos la cuptor

de Dana_Retetegg in Peste, 10 Dec 2010 | 4052 vizualizari

 

Este foarte gustos. Data viitoare am sa incerc si rechin cu legume si sos de smantana. Abia astept!

 

INGREDIENTE

  • 3 cotlete de rechin
  • 300 gr sos de rosii
  • o rosie
  • 3 frunze de dafin
  • oregano
  • piper
  • sare
  • condimente pentru peste
  • patrunjel uscat
  • apa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rechin cu sos la cuptor:

Cotletele de rechin le-am spalat si le-am lasat la scurs. Apoi le-am asezat in tava unsa cu ulei si le-am condimentat.

Am pregatit un sos din sos de rosii, oregano, sare, piper, patrunjel si l-am pus in tava peste rechin, de asemenea si frunzele de dafin.

Pe fiecare cotlet am pus felii de rosii. Am lasat la cuptor la foc potrivit aproximativ 30 de minute.

 

RETETA IN IMAGINI

Rechin cu sos la cuptor-0
Rechin cu sos la cuptor-1
Rechin cu sos la cuptor-2
Rechin cu sos la cuptor-3

COMENTARII (14)

Dana_Retetegg

Dana_Retetegg 1

11.12.2010, 12:49

Eu pana sa mananc prima data eram foarte sceptica, mi se parea ciudat sa mananc carne de rechin, dar e inofensiv !

Dana_Retetegg

Dana_Retetegg 1

11.12.2010, 12:49

Merci pt furculite tuturor

MotanLaOale

MotanLaOale 1

13.12.2010, 10:23

rechinul e bun..........mie imi place la gratar

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!