Reteta de preparare a papanasilor cu branza dulce, crema delicioasa si sirop de fructe de padure

de RuxyRux in Dulciuri, 29 Ian 2017 | 2141 vizualizari

 

Reteta de preparare a papanasilor 
Pentru papanasii astia deliciosi, as astepta si-o ora la restaurant :))) si nu glumesc, imi dau cuvantul de bucataras! Norocul este ca-s la indemana si ii prepar de cate ori imi este pofta nebuna! :))))) asa ca, daca ma anuntati ca veniti, va fac si voua, in doi timpi si-o cafea! :))))
Ca la bucatarasi acasa

 

INGREDIENTE

Reteta de preparare a papanasilor 

Papanasi:

  • 180 gr. faina
  • 180 gr. branza dulce
  • 2 linguri iaurt grecesc
  • 100 gr. amidon
  • 50 gr. zahar
  • 30 gr. gris
  • 1ou si 1 galbenus
  • vanilie
  • o lingurita plina praf de copt
  • coaja de lamaie
  • amidon pentru infainat( sau faina)
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra vanilat pentru decor

Crema delicioasa:

  • 5 linguri branza dulce
  • 3 linguri zahar pudra
  • 3 linguri frisca lichida
  • vanilie

Sos de fructe de padure:

  • 1/2 cana de fructe de padure congelate
  • 5 linguri zahar brun
  • vanilie
  • 1 lingurita unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de preparare a papanasilor cu branza dulce, crema delicioasa si sirop de fructe de padure:

Reteta de preparare a papanasilor


Din aceasta cantitate de aluat, mi-au iesit 16 papanasi.


Intr-un vas pentru framantat, punem ingredientele uscate: faina cernuta cu praful de copt, amidonul, grisul.


Intr-un bol, punem branza dulce, iaurtul, oul si galbenusul, vanilia, coaja de lamaie si adaugam ingredientele uscate, combinam si amestecam bine, apoi framantam foarte putin aluatul atat cat sa se omogenizeze.


Din aluat, rupem bucati de dimensiunea unei mingi de ping-pong, trecem mainile prin amidon si formam inelusele pe care le asezam pe o foaie de copt, usor infainata cu amidon.


Ne apucam de prajit, numai dupe ce facem toate inelusele.


Incingem uleiul si scufundam pe rand inelusele, eu am avut o tigaie mare si mi-au intrat opt bucati, avem grija sa le intoarcem pe ambele parti sa nu se arda si le scoatem pe un servet absorbant de hartie.


Preparam crema delicioasa de branza dulce : Amestecam intr-un bol, branza dulce cu zaharul si vanilia, apoi cu frisca lichida si omogenizam compozitia.


Siropul: Punem pe foc mic intr-un vas, untul, zaharul, fructele de padure si vanilia, lasam sa stea la foc mic si cand incepe sa fiarba, mai lasam inca trei minute si oprim focul, racim putin si punem totul la blender, apoi trecem siropul printr-o sita.


Punem pe farfurie papanasii, crema delicioasa si siropul de fructe de padure.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor cu branza dulce, crema delicioasa si sirop de fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (35)

dantes 1

16.02.2017, 07:22

Super!

RuxyRux 1

16.02.2017, 11:03

Au fost...multumesc frumos!

-Licurici- 1

14.12.2017, 07:41

Ce bine arata!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert Tiramisu rapid, la pahar
  • 13

    MA

  • 14

    MI

  • 15

    J

  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Clatite pufoase reteta cu branza