Reteta de primavara cu peste picant

de ancutsa in Peste, 16 Iun 2016 | 307 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 macrouri;
  • 1 lamaie;
  • 1 portocala;
  • Ulei de masline;
  • Mirodenii: sare, rozmarin, piper mozaic;
  • 3 foi de dafin,
  • cateva fire de marar si patrunjel.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de primavara cu peste picant:

Se spala si se curata pestele, se taie file si se dezoseaza.

 

Se unge fiecare bucata de peste cu putin ulei de masline, apoi se condimenteaza astfel: cate o foaie de dafin, putina sare si rozmarin. Se adauga piper mozaic, e colorat si mai picant ca cel negru, asa ca o sa va puna sangele in miscare.

Se asaza in tava pe foaie de copt si se coace in cuptorul preincalzit, la foc potrivit, pentru aprox 20 de minute.

Se serveste cu lamaie si portocala, pe care le puteti taia felii sau puteti sa le stoarceti, cum am facut si eu.  Portocala ii da o dulceata si o aroma interesanta si placuta. Folositi si cateva fire de marar si patrunjel, sunt nu numai decorative, ci si gustoase si dau un gust racoritor pestelui.

Pofta Buna!

Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:

 

http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2015/03/reteta-de-primavara-cu-peste-picant.html

 

RETETA IN IMAGINI

Reteta de primavara cu peste picant-0
Reteta de primavara cu peste picant-1
Reteta de primavara cu peste picant-2
Reteta de primavara cu peste picant-3

COMENTARII (9)

AndrutzaP

AndrutzaP 1

17.06.2016, 09:23

Daaa, foarte buna si gustoasa reteta ta

dantes

dantes 1

18.06.2016, 13:27

Bun!

ancutsa

ancutsa 1

20.06.2016, 16:51

multumesc tuturor pentru aprecieri

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!