Risotto cu leurda si mazare

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 25 Apr 2014 | 2985 vizualizari

 

Reteta este nemaipomenita si este luata de pe acest site http://gurmandino.ro/2014/04/05/risotto-cu-leurda-si-mazare/

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez cu bob lung
  • 1 ceapa mare alba
  • 1 legatura de leurda
  • 1 cub de maggi
  • 200 g parmezan
  • 100 ml vin alb sec
  • 3-4 pahare de apa
  • ulei de masline
  • 30 g unt
  • sare/piper/ghimbir
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu leurda si mazare:

Ceapa se toaca marunt si se pune in ulei de masline la calit.

Orezul (eu l-am clatit sub apa rece) se pune peste ceapa,se lasa cateva minute si se stinge cu vinul alb.

Cand a inceput sa scada se adauga pe rand cate un pahar de apa,condimentele si cubul maggi.

Se adauga apa pana cand orezul este facut,la sfarsit se adauga si mazarea clatita sub apa rece.

Parmezanul si leurda se dau prin robotul de bucatarie.

Orezul se ia de pe foc se adauga parmezanu si leurda si untul,se amesteca bine si se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu leurda si mazare" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Lemon cake ,in stilul meu

pe 30.09 la 22:51

Tort cu cafea, caramel si straciatella

pe 27.09 la 17:12

Reteta de baclava cu nuca

de RODIMUR 8

pe 26.09 la 23:50

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 2

pe 25.09 la 21:18

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

de oanapl 7

pe 24.09 la 21:03

TOP
utilizatori

oanapl

4482 puncte

Rocsi

2150 puncte

 Merisor

1400 puncte

dantes

1204 puncte

Rahela Velicu

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto Arborio cu legume