Risotto cu legume

de costi7hector in Mancaruri de post, 9 Apr 2017 | 2646 vizualizari

 

Retete de post economice 

 

INGREDIENTE

  • 500 g orez
  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 2 cepe rosii
  • 1 morcov
  • 250 g ciuperci
  • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu legume:

Punem apa la fiert, cu sare si pregatim legumele, le curatam si le tocam cubulete. Calim legumele intr-o tigaie incinsa, pana se evapora apa lasata de ele. Piperam si saram dupa gust. Cand fierbe apa, adaugam orezul si il lasam sa fiarba cca. 20 de minute, apoi il scurgem intr-o sita si il clatim cu apa rece.  Amestecam cu legumele si servim cu pofta.

TIPS-URI

1

poate fi servit cu succes ca si garnitura la peste, in zilele cu dezlegare la peste

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Orez cu legume