Rosii intregi in pasta de rosii si ardei

de merisor in Bulion, 30 Aug 2012 | 4928 vizualizari

 

Am gasit in gradina mamei niste rosii mai lunguete si putin zemoase si m-am gandit sa le conserv in bulion.

 

INGREDIENTE

  • 2 Kg rosii mai tari si mai micute
  • pasta de rosii si ardei(cat incape peste rosii)
  • conservant(daca nu are pasta de rosii)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii intregi in pasta de rosii si ardei:

Eu am folosit pasta de rosii cu ardei facuta anterior: http://www.bucataras.ro/retete/pasta-de-rosii-cu-ardei-pentru-iarna-35305.html Daca nu aveti, trebuie sa faceti cu o zi inainte pentru ca trebuie pusa rece peste rosii.


Am spalat rosiile si le-am lasat la scurs, am spalat borcanele si le-am sterilizat putin in cuptor, apoi le-am lasat sa se raceasca putin. Rosiile scurse le-am asezat cu grija in borcane fara sa le presez si am turnat pasta de rosii cu ardei peste ele. Am pus capacele le borcane si le-am rostogolit putin pe masa pentru a se umple toate golurile cu pasta. Intr-o oala cu gura mai larga, am asezat un prosop pe fund, am pus borcanele si am umplut cu apa pana la gatul borcanelor. Ap pus oala la foc incet pentru 10 minute. de fapt am tinut pana la punctul de fierbere si am stins focul. Am acoperit oala cu niste prosoape si am lasat asa pana a doua zi cand s-au racit borcnele, apoi le-am trecut in camara.


Multe persoane inteapa rosiile din loc in loc, eu le las asa si nu am avut probleme.


 

TIPS-URI

1

Se pot pune rosiile si in bulion, suc sau chiar pasta de ardei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii intregi in pasta de rosii si ardei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

iri_iri 1

31.08.2012, 19:10

elucubratiiculinare 1

01.09.2012, 16:42

trebuie sa fac si eu

babi5 1

21.08.2013, 11:37

Ce bune sunt la Iarna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

6950 puncte

Rocsi

6410 puncte

 merisor

5050 puncte

Constelatialeu

4410 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carne de vitel in sos de legume

de oanapl 5

ieri la 22:43

Melcisori cu telemea, la cuptor

de RODIMUR 4

ieri la 21:27

Turtite la tigaia grill

de RODIMUR 4

ieri la 19:23

RETETA RECOMANDATA
Zarzavat