Rosii pasate pentru iarna

de violeta30 in Bulion, 8 Sep 2015 | 1036 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • rosii
  • sare
  • zahar
  • borcane sau sticle
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii pasate pentru iarna:

Rosiile le spalam, apoi le scoatem cotoarele.

Intr-un vas mai larg punem apa la fiert pana da in clocot si adaugam rosiile, doar cat sa le acopere cu apa. Lasam pana crapa coaja (in jur de 10-15 min). Le scoatem cu spumiera si adaugam altele pana terminam rosiile de oparit. Lasam la racit si apoi le curatam de coaja. Tocam la robot, apoi le rasturnam intr-un vas adanc. Punem la fiert sa scada putin (cam 1-2 degete). Potrivim de sare si de zahar dupa gust. Punem in borcane sau in sticle si apoi fierbem la bain-marie in jur de 2 ore (stiu ca sunt gata in momentul in care s-a umflat putin capacul - e putin bombat). Lasam sa se raceasca in vasul cu apa si apoi le depozitam in camara.

Tin foarte bine si 3-4 ani.

 

RETETA IN IMAGINI

Rosii pasate pentru iarna-0
Rosii pasate pentru iarna-1
Rosii pasate pentru iarna-2
Rosii pasate pentru iarna-3
Rosii pasate pentru iarna-4
Rosii pasate pentru iarna-5
Rosii pasate pentru iarna-6

COMENTARII (5)

-Licurici-

-Licurici- 1

09.09.2015, 14:05

MotanLaOale

MotanLaOale 1

10.09.2015, 08:39

deyutzky

deyutzky 1

11.09.2015, 18:17

Like!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!