Rosii si ardei umplute,cu sos de legume

de marieta in Mancaruri cu carne, 25 Oct 2011 | 1502 vizualizari

 

un pic altfel fata ce eram obisnuita!!

 

INGREDIENTE

  • 6 rosii potrivite,
  • 4 ardei capia,
  • 1/2 kg carne tocata amestec,
  • 4 linguri orez,
  • 2 cepe mari,
  • 2 morcovi,
  • ulei,
  • sare
  • piper
  • 2linguri pasta de tomate,
  • un cub de vegeta,
  • o cutie de smantana dulce de gatit
  • putina verdeata,
  • putin marar tocat.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii si ardei umplute,cu sos de legume:

Rosiile se spala se curata de partea verde, se taie un capac si se scoate miezul care se pastreaza. Se pun cu gura in jos, se curata si ardeii. Ceapa se curata, se taie marunt si se pune la calit in 6 linguri de ulei. Cand luceste se pun morcovii curatati si rasi prin razatoarea mare. Se calesc putin impreuna, apoi se imparte in doua: o parte se pune in carnea tocata, cealalta parte se lasa in tigaie si se adauga miezul de rosii, pasta de tomate si se pune un pahar de apa si cubul de vegeta. Se lasa sa fiarba pana se face un sos bun. Se potriveste de sare si piper.


Carnea se amesteca cu orezul si cu amestecul de ceapa si morcov calit, sare piper si putin marar tocat.


Se umplu legumele pregatite cu amestecul. Se pune sosul intr-o tava care merge la cuptor, se aseaza legumele umplute si se da la cuptor pana sunt toate fierte. Daca mai trebuie intre timp se adauga apa, sa fie un sos nu prea gros. Cand e aproape gata se amesteca o lingurita de faina cu smantana se pune in tava, se scutura putin tava sa se omogenizeze. Se mai lasa 10 minute si se serveste.


Noi am servit acest fel cu piure de cartofi (nemtii nu mananca cu paine,si eu trebuie sa ma conformez)!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii si ardei umplute,cu sos de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

MotanLaOale 1

26.10.2011, 08:55

bune bune

Lau 1

26.10.2011, 16:44

buna

marieta 1

26.10.2011, 18:29

da buna mancarica!!!multumesc la toata lumea!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu branzeturi grecesti
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Black Friday Oster Romania
RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu carne de pui si ciuperci