Rulada cu dulceata de visine si glazura de ciocolata

de LUK in Prajituri, 22 Feb 2011 | 4749 vizualizari

 

Vazusem multe retete de rulada pe aici..zilele astea am vazut reteta lui Gugugh si am zis sa ma pun pe treaba...aluatul e inspirat de la ea cu mici modificari.Multumesc

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 120gr zahar
  • 115gr faina
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • o lingura de amidon
  • 3 linguri de zahar pudra
  • un borcan cu dulceata de visine
  • 60gr ciocolata(eu am avut cu cereale expandate)
  • 4 linguri de lapte
  • 2 coli hartie de copt
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu dulceata de visine si glazura de ciocolata:

 Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma.Cand sunt tari se adauga treptat zaharul si zaharul vanilat.Incorporam apoi galbenusurile.Amestecam faina cu amidonul iar apoi o incorporam usor in albusuri amestecand cu o lingura de lemn ,de jos in sus.Coacem in tava in care am pus hartie de copt ,in cuptorul preincalzit la 180 de grade 15-20min pana cand daca introducem o scobitoare in blat,iese curata.

Rasturnam blatul pe hartia de copt pregatita din timp.Il pudram fierbinte cu zaharul pudra si rulam usor.Lasam sa se raceasca asa rulat.Dupa ce s-a racit ,desfasuram rulada,o ungem cu dulceata de visine si apoi rulam usor.

Glazura:se topeste ciocolata rupta bucati mici in lapte.Dupa ce s-a topit complet luam de pe foc.Asteptam sa fie calduta,apoi glazuram rulada.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu dulceata de visine si glazura de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Rulada cu dulceata de visine si glazura de ciocolata-0
Rulada cu dulceata de visine si glazura de ciocolata-1
Rulada cu dulceata de visine si glazura de ciocolata-2
Rulada cu dulceata de visine si glazura de ciocolata-3
Rulada cu dulceata de visine si glazura de ciocolata-4
Rulada cu dulceata de visine si glazura de ciocolata-5
Rulada cu dulceata de visine si glazura de ciocolata-6
Rulada cu dulceata de visine si glazura de ciocolata-7
Rulada cu dulceata de visine si glazura de ciocolata-8

COMENTARII (32)

LUK

LUK 1

03.03.2011, 21:49

cu alta ocazie Diana

adry88

adry88 1

16.06.2011, 15:28

tare bun

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

16.06.2011, 15:35

superb

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!