Rulada cu frisca, gem de capsuni si confetti

de gaby_duceag in Prajituri, 7 Iul 2014 | 3402 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • o lingurita praf de copt
  • 2 linguri apa fierbinte
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri confetti
  • un vf. cutit sare
  • Pentru frisca
  • 100 ml frisca lichida
  • 150 gr smantana pentru gatit
  • o lingura zahar pudra
  • In plus
  • 3 linguri dulceata de capsuni
  • 4 linguri confetti
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu frisca, gem de capsuni si confetti:

Separa albusurile de galbenusuri.


Mixeaza spuma albusurile cu sarea, adaugand treptat zaharul.


Adauga cele doua linguri de apa fierbinte si mixeaza la viteza maxima 30 sec.


Adauga apoi galbenusurile frecate cu uleiul, faina cernuta amestecata cu praful de copt, si omogenizeaza amestecand de jos in sus (nu circular!), usor, usor.


La final adauga confetti.


Intr-o tava de 25/30 cm, tapetata cu hartie de copt, pune amestecul lingura cu lingura si niveleaza cu o spatula.


Da tava in cuptorul preincalzit si coace blatul la foc mic spre mediu timp de 20 de minute.


Il lasi un minut sa se racoreasca apoi il rastorni pe o alta hartie de copt pe care ai presarat zahar tos.


Rulezi blatul cald si il lasi sa se raceasca complet, rulat in hartie.


Il desfaci usor si intinzi pe toata suprafata 3 linguri de dulceata de capsuni.


Mixezi frisca cu smantana si zaharul pudra pana ajungi la consistenta dorita.


Intinzi frisca peste blatul cu dulceata pastrand 2 linguri.


Rulezi strans si dai rulada la rece pentru 30 de minute.


O scoti si cu ajutorul unui cutit intinzi pe toata suprafata frisca ramasa.


Cu ambele maini iei rulada si o invarti pe toate partile intr-o tava in care ai pus confetti, imbracand-o uniform intr-o hainuta multicolora.


Dai rulada la rece si o portionezi dupa o ora.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu frisca, gem de capsuni si confetti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (34)

Lia_ 1

08.07.2014, 20:09

copiii tai cred ca au facut ochii mari si li s-a citit bucurie pe chip

gaby_duceag 1

09.07.2014, 00:48

ei s-o crezi tu! ))) un copil necajit, care n-ar avea, un copil a carui mama nu prea face dulce), da, probabil ar face ). ai mei au luat-o ca pe ceva banal. danut chiar mi-a zis - nu se face greu, asa-i?)

babi5 1

29.11.2014, 06:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu gem de capsuni si frisca