Rulada cu frisca, gem de capsuni si confetti

de gaby_duceag in Prajituri, 7 Iul 2014 | 4482 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • o lingurita praf de copt
  • 2 linguri apa fierbinte
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri confetti
  • un vf. cutit sare
  • Pentru frisca
  • 100 ml frisca lichida
  • 150 gr smantana pentru gatit
  • o lingura zahar pudra
  • In plus
  • 3 linguri dulceata de capsuni
  • 4 linguri confetti
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu frisca, gem de capsuni si confetti:

Separa albusurile de galbenusuri.


Mixeaza spuma albusurile cu sarea, adaugand treptat zaharul.


Adauga cele doua linguri de apa fierbinte si mixeaza la viteza maxima 30 sec.


Adauga apoi galbenusurile frecate cu uleiul, faina cernuta amestecata cu praful de copt, si omogenizeaza amestecand de jos in sus (nu circular!), usor, usor.


La final adauga confetti.


Intr-o tava de 25/30 cm, tapetata cu hartie de copt, pune amestecul lingura cu lingura si niveleaza cu o spatula.


Da tava in cuptorul preincalzit si coace blatul la foc mic spre mediu timp de 20 de minute.


Il lasi un minut sa se racoreasca apoi il rastorni pe o alta hartie de copt pe care ai presarat zahar tos.


Rulezi blatul cald si il lasi sa se raceasca complet, rulat in hartie.


Il desfaci usor si intinzi pe toata suprafata 3 linguri de dulceata de capsuni.


Mixezi frisca cu smantana si zaharul pudra pana ajungi la consistenta dorita.


Intinzi frisca peste blatul cu dulceata pastrand 2 linguri.


Rulezi strans si dai rulada la rece pentru 30 de minute.


O scoti si cu ajutorul unui cutit intinzi pe toata suprafata frisca ramasa.


Cu ambele maini iei rulada si o invarti pe toate partile intr-o tava in care ai pus confetti, imbracand-o uniform intr-o hainuta multicolora.


Dai rulada la rece si o portionezi dupa o ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu frisca, gem de capsuni si confetti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (35)

gaby_duceag 1

09.07.2014, 00:48

ei s-o crezi tu! ))) un copil necajit, care n-ar avea, un copil a carui mama nu prea face dulce), da, probabil ar face ). ai mei au luat-o ca pe ceva banal. danut chiar mi-a zis - nu se face greu, asa-i?)

babi5 1

29.11.2014, 06:04

Ancutsa 1

25.10.2018, 15:12

Frumoasa si festiva!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Tabita _

8081 puncte

mihaelar63

6118 puncte

mirela0911

5306 puncte

-Licurici-

5012 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Rulouri cu crema de vanilie
  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

  • 26

    MA

  • 27

    MI

  • 28

    J

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu gem de capsuni si frisca