Rulada cu peltea de portocale si crema de ciocolata neagra

de katty in Dulciuri, 29 Dec 2016 | 2835 vizualizari

 

Bunatati pentru colindatori

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 1 lingura cacao neagra
  • 3 linguri faina

Crema:

  • 200 ml frisca lichida
  • 100 gr ciocolata neagra+ptr ras deasupra
  • peltea de portocale. reteta aicihttp://www.bucataras.ro/retete/peltea-de-portocale-66483.html
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu peltea de portocale si crema de ciocolata neagra:

Pregatim mai intai crema. Topim la bain marie ciocolata rupta bucati si frisca lichida, apoi o racim pana la temperatura camerei si o dam la frigider cateva ore. Intre timp pregatim rulada.

Separam albusurile si le batem cu un praf de sare, apoi cu zaharul pana se intaresc. Adaugam galbenusurile, omogenizam, apoi cernem faina amestecata cu cacaua.

Omogenizam si turnam amestecul intr-o tava pe hartie de copt.Dam tava la cuptor pana  este gata, apoi o ecoatem si o rulam. Lasam rulada sa se raceasca, apoi o desfacem din hartia de copt si o ungem cu peltea.

Rulam din nou strans si o asezam pe un platou. Scoatem frisca de la rece si o mixam pana se intareste. Decoram cu ea rulada, apoi radem deasupra putina ciocolata. Dam rulada la rece pana in momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu peltea de portocale si crema de ciocolata neagra" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Cozonac floare cu nutella